JOYFUL TRAVEL JAPAN

Туры в Японию — Визовая поддержка — Гид-переводчик


Оставьте комментарий

О-сэти рёри

Processed with Rookie Cam
Традиционное японское новогоднее застолье не обходится без красиво уложенных в не менее красивые коробки закусках, имеющих общее название — о-сэти рёри. Иногда коробки бывают многоярусными, а количество ингредиентов в них переваливает аж за 2 десятка, а то и больше. Новогодняя еда в коробках выглядит как настоящее произведение искусства. Сами коробки ассоциируются с богатством и роскошью.О-сэти рёри — многовековая традиция, ей уже более 1000 лет.

Читать далее

Реклама


Оставьте комментарий

Символы японского нового года -2

Трудно представить себе первый день нового года в Японии без специальной трапезы, кульминацией которой являются моти.
Моти — это рисовые лепешки из клейких сортов риса.

Читать далее


Оставьте комментарий

Символы японского нового года

Символом японского нового года является не…ёлка. Может быть, кому-то кажется это странным, но никаких ёлок в Японии на новый год нигде не увидишь. Ёлки в Японии исключительно рождественские. И украшают их за 2 месяца до Рождества. Но сразу же после Рождества, 26 декабря ни одной ёлки нигде уже нет, словно, их и не было. Еще 25-ого декабря, в Рождество, гремят салюты и народ устраивает гуляния в честь Рождества, но 26 декабря ситуация уже совсем другая: ни ёлок, ни гирлянд, ни рождественских украшений нигде нет. Это значит, что Япония готовится к встрече Нового года.

Символов японского нового года достаточно много. Остановимся на самых главных.
К последнему дню уходящего года — омисока — готовятся заранее тем, что проводят большую уборку — осодзи. Уборку проводят везде: в компаниях, в школах, в детских садах, и, конечно же, дома. За неделю до нового года во всех хозяйственных магазинах наблюдается некоторое оживление: домохозяйки активно скупают бытовую химию, и «аксесуары» для проведения генеральной уборки дома.

У входа в жилье на стену, или прямо на входную дверь, вывешиваются «венки» из соломы и бумаги — симеказари.